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端午の節句

<5月4日・水>

明日は、5月5日 子供の日でもあり端午の節句でもあり菖蒲の節句とも言われます

端午の節句には、昔は兜を飾り、こいのぼりを上げていましたが・・・最近はこいのぼりを上げている家を見なくなりましたね!!

端午の節句には・・・

粽 

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周りに包まれている笹をめくると・・・

笹のほのかな香りが付いたあっさりした団子が現れる

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我が店では、1300円で販売

そして、もう一つ

柏餅

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定番のこしあん

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そして、もう一つみそ餡

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みそ餡と言うと、どんな味と聞かれるが??

白味噌と白餡を数時間火にかけ、焦げないようにコトコト炊くとみたらし団子のタレのよう味に変わるが・・・味は、甘じょっぱい感じかな??

一度、お試しあれ

柏餅 みそ餡・こしあんとも1個 150円で販売しています

みそ餡は、こしあんより甘みが少ないので・・・こしあんより先にみそ餡からお召し上がり下さい

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